 |
| Наша кнопка |
|
 |
 |
На сухой сковороде "Вок" обжарить кунжутные семечки. Затем пересыпать их в тарелку. Налить в сковороду кунжутное масло. Добавить в масло шампиньоны и обжарить в течение 1-2 минут. Смешать соус Терияки с Вустерширским соусом, медом и горячей водой.
подробнее »
|
 |
Бальзамический уксус влить на бортик по кругу сковороды. Уксус будет стекать к грибам, растекаться по сковороде и выпариваться. Он не будет добавлять лишнюю жидкость. Ведь грибы должны продолжать жариться, а не тушиться.
подробнее »
|
 |
В большую сковороду налить оливковое масло и поставить на большой огонь. Как только масло раскалится и начнет дымиться, засыпать в сковороду грибы. Можно избавиться от лишней воды в грибах. Без нее они должны хорошо подрумяниться.
подробнее »
|
 |
Свежие шампиньоны вымыть.Если грибы некрупные, то оставить целыми.Крупные шампиньоны разрезать пополам или на четыре части. Грибы поместить в небольшую кастрюльку с водой и поставить на огонь.
подробнее »
|
 |
Луковицу нарезать четверть-кольцами и обжарить в сковороде на оливковом масле до золотистого цвета. Грибы кремини вымыть. Если грибы некрупные, то оставить целыми. Крупные разрезать пополам.
подробнее »
|
|
|
|
